炸素丸子(萝卜丸子)

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没写完,明天做好 写详细点,做了很多次了感觉很好吃

用料  

青皮萝卜 1根
胡萝卜 1根(最好是青皮萝卜的一半)
鸡蛋 1个
面粉 适量
虾皮 1把
酱油 3勺
料酒 3勺
耗油 1勺
花椒粉 1勺
麻辣鲜(没有就不用) 1勺

炸素丸子(萝卜丸子)的做法  

  1. 萝卜洗干净,拿来搓成丝,撒两小勺盐,拌匀。

    炸素丸子(萝卜丸子)的做法 步骤1
  2. 腌到出了很多水。

    炸素丸子(萝卜丸子)的做法 步骤2
  3. 如果盐多,洗一下

    炸素丸子(萝卜丸子)的做法 步骤3
  4. 萝卜切一下,然后放入调料,搅拌均匀。

    炸素丸子(萝卜丸子)的做法 步骤4
  5. 下锅炸,就好了

    炸素丸子(萝卜丸子)的做法 步骤5

小贴士

其实还可以放点葱啊,洋葱,但是我家这个不喜欢洋葱我就没放。
 

炸素丸子(萝卜丸子)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-05 09:38:47
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