1.3种材料分别去皮,切片蒸熟,捣碎加适量木薯粉,白砂糖和白开水和成面团
2.3色面团分别搓小丸子,也可以将面条搓成长条,用刀切小丸子
3.水烧开,3色小丸子小锅煮沸,等丸子浮在水面,再等2-3分钟,捞起过凉白开,或者是冰水(这一步可以使丸子更Q弹),再捞起
4.将丸子捞起在碗中,加入事先煮好的红豆,倒入椰汁!美味的红豆椰汁芋圆完成,放入冰箱冰一下,口感更佳噢!
上传你做的厨房白痴版红豆椰汁芋圆