厨房白痴版红豆椰汁芋圆

3 人做过这道菜

用料  

红豆 100克
芋头 1个
紫薯 1个
红薯 1个
木薯粉 250克
80g
椰汁 500ml
细砂糖 适量

厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法  

  1. 1.3种材料分别去皮,切片蒸熟,捣碎加适量木薯粉,白砂糖和白开水和成面团

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法 步骤1
  2. 2.3色面团分别搓小丸子,也可以将面条搓成长条,用刀切小丸子

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法 步骤2
  3. 3.水烧开,3色小丸子小锅煮沸,等丸子浮在水面,再等2-3分钟,捞起过凉白开,或者是冰水(这一步可以使丸子更Q弹),再捞起

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法 步骤3
  4. 4.将丸子捞起在碗中,加入事先煮好的红豆,倒入椰汁!美味的红豆椰汁芋圆完成,放入冰箱冰一下,口感更佳噢!

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法 步骤4

小贴士

煮好的丸子一定要过凉水或冰水

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

厨房白痴版红豆椰汁芋圆相关分类

该菜谱发布于 2019-06-01 21:43:04
156 收藏


厨房白痴版红豆椰汁芋圆的答疑

关于厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法还有疑问? 提一个问题