蝴蝶花卷（面包机版）
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人做过这道菜
一如既往的tang
我用的全麦粉是含有麸皮的，富含碳水化合物、钙、维生素等，对人体健康有益！今天加了一点高筋面粉，做成了蝴蝶花卷！
用料
蝴蝶花卷（面包机版）的做法
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先把两种面粉放一起，搅拌均匀。
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按“牛奶－酵母－白糖－盐－面粉”的顺序放入面包机。按和面程序，3分钟后加入食用油。
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继续和面，15分钟就可以了。然后再按发酵程序发酵（这一步忘了拍发酵后的图了😂），大约一个小时。
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拿出面团，揉掉里边的空气。把面团擀成大约长45厘米，宽25厘米的长方形面片，刷上一层油，然后从下往上卷。
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切成大约6厘米若干个剂子。
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然后再把剂子切成两份。
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按图的样子摆好。
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用手或者筷子一捏，蝴蝶花卷就成形了。
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冷水上锅，静放松弛10分钟，然后大火蒸12分钟，焖3分钟。
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很好吃的蝴蝶花卷哦！
小贴士
白糖可以根据自己的喜感增减，这个口感确实有点甜了😂放50克甜感就不太明显。
欢迎加微信13322762277互相学习！
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