麻辣小龙虾

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夏天是小龙虾和啤酒 的季节,没有小龙虾和啤酒,夏天就没有灵魂一样。前几天买了二袋酷克壹佰的小龙虾麻辣料,这个调料做出来的小龙虾要比自己随意放的料好吃多了

用料  

小龙虾 1斤
酷克壹佰调料 1袋
啤酒 1瓶
适量
适量
干辣椒 适量
香叶 少许
桂皮 少许
大料 少许
花椒 适量
麻椒 适量

麻辣小龙虾的做法  

  1. 准备小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 小龙虾用刷子刷干争全身

    麻辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 把小龙虾尾中间去掉,拔出虾线,可以去腥,在泡半小时洗干净小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 锅中水烧热

    麻辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 放入小龙虾煮至小龙虾变成红色

    麻辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 锅中油烧热

    麻辣小龙虾的做法 步骤6
  7. 加入花椒 麻椒干辣椒大料桂皮香味炒香

    麻辣小龙虾的做法 步骤7
  8. 倒入洗好的小龙虾翻炒均匀

    麻辣小龙虾的做法 步骤8
  9. 加入酷克壹佰小龙虾麻辣料翻炒均匀

    麻辣小龙虾的做法 步骤9
  10. 倒入一瓶啤酒没过小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤10
  11. 加入盐,小龙虾炖15-20分钟左右

    麻辣小龙虾的做法 步骤11
  12. 装盘就开吃吧

    麻辣小龙虾的做法 步骤12
  13. 很美味

    麻辣小龙虾的做法 步骤13
  14. 好吃

    麻辣小龙虾的做法 步骤14

小贴士

酷克壹佰小龙虾料很好吃,其它调料根据自己家人的口味少加一点就可以
不能喝啤酒的人,可以把啤酒 换成水也可以
 
该菜谱发布于 2019-05-31 18:36:44
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麻辣小龙虾的答疑

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