简单到想哭的包菜粉丝

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家里放了两只包菜很久,索性做个简易包菜炒粉丝

用料  

包菜 半个
酱油 适量
粉丝 2把(家里人多)
香菇 2朵
5瓣
蚝油 适量
适量
五花肉 50克左右
适量

简单到想哭的包菜粉丝的做法  

  1. 1,把粉丝放进水里泡开(热水冷水都可以,热水少泡会,冷水多泡会)我用的干香菇,顺便也给泡开
    2,包菜切丝,肉切片,香菇切小粒,葱切小段,蒜切末
    3.粉丝泡开后,水倒干净加香油,老抽搅拌均匀放一边备用
    4.起锅放油,放几粒花椒,油热出花椒香味把花椒捞出丢掉,放五花肉煸炒一会,肉变色,然后依次放入蒜,香菇,葱,包菜丝翻炒
    5.待包菜丝开始变软放盐,蚝油,翻炒后放粉丝,如果嫌太干,可以加一丢丢水,我加的小碗大半碗水,炒至没有水分就可以出锅了

    简单到想哭的包菜粉丝的做法 步骤1

小贴士

吃就是了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-29 17:43:35
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