呛炒土豆丝

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太喜欢吃土豆了 ,还记得有次暑假自己负责做饭,一日三餐连着两个月每一顿都有炒土豆丝,长胖了十几斤😂

用料  

土豆 3个
干辣椒 5个
花椒 10粒
适量
适量
独蒜 1个
鸡精 适量
花椒面 适量

呛炒土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝 泡在水里

    呛炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 捞出土豆丝

    呛炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 大蒜切片 干辣椒切段

    呛炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 热锅倒入油 烧热

    呛炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 下入蒜片 花椒粒 干辣椒 煸香(小火)

    呛炒土豆丝的做法 步骤5
  6. 下入土豆丝

    呛炒土豆丝的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀 下入鸡精

    呛炒土豆丝的做法 步骤7
  8. 下入盐

    呛炒土豆丝的做法 步骤8
  9. 下入花椒面,翻炒均匀 炒熟

    呛炒土豆丝的做法 步骤9
  10. 盛出

    呛炒土豆丝的做法 步骤10
  11. 开吃啦

    呛炒土豆丝的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-05-27 15:37:57
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