自制辣椒(家庭版本)

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在下厨房学的,因为我自己特别爱吃辣椒,又找不到特别好吃的辣椒,这次很成功喔

用料  

辣椒 200克
蒜头 50克
玉米油 150克
花椒 10克
八角 2个个
桂皮 一小节
香叶 2片
草果 1个
8克
酱油 2勺
鸡精 1勺
香油 少许

自制辣椒(家庭版本)的做法  

  1. 准备好蒜头和辣椒各自用研磨机搅碎

    自制辣椒(家庭版本)的做法 步骤1
  2. 热锅加入玉米油在加入香叶,花椒,草果,八角,桂皮爆香后捞出扔掉后加入蒜末爆香在加辣椒末翻炒

    自制辣椒(家庭版本)的做法 步骤2
  3. 小火慢慢翻炒

    自制辣椒(家庭版本)的做法 步骤3
  4. 冷切后加少许香油装干净瓶子

    自制辣椒(家庭版本)的做法 步骤4

小贴士

1⃣️我用研磨机把蒜头和辣椒都磨碎
2⃣️热玉米油在加蒜末爆香
3⃣️加入辣椒末炒
4⃣️放凉加香油在装干净瓶子
不懂可以问我,第一次做,第一次发到这里
 
该菜谱发布于 2019-05-27 01:58:59
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