减脂餐/胡萝卜木耳炒山药
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柠檬减脂餐
山药低热量低脂肪 减脂期间可做为粗粮代替主食 黑木耳高纤维 富含微量元素 木耳山药养生搭配
用料
| 山药 | 1段（约100克 去皮后85克 ） |
| 黑木耳（水发） | 6小朵（干重约3克 水发再煮过后40克） |
| 胡萝卜 | 1段（约40克） |
| 青椒 | 1个（约30克） |
| 小葱 | 1根 |
| 橄榄油或植物油 | 少许 |
| 盐 | 1克 |
| 醋 | 1小勺 |
减脂餐/胡萝卜木耳炒山药的做法
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准备食材
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木耳和山药煮约一两分钟 （可防山药去皮时氧化变色）
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给山药去皮 切片
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↑↑如图都切片 小葱切丁
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锅中放油
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放胡萝卜煸炒 约1分钟
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加一点水 略煮会儿
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下山药 炒约半分钟
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下青椒和黑木耳一起炒
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加一点水 略煮一小会儿
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加盐（图中一克量勺）
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加一小勺醋
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放葱花
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颠勺混匀了 出锅
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碳水蔬菜都齐了 再搭配个蛋白质（卤牛腱） 快速完成减脂晚餐↑↑ 卤牛腱www.xiachufang.com/recipe/103829556/
小贴士
这是晚餐份量 如做午餐各食材可相应增量
