减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备

4 人做过这道菜
出门旅行最难搞定的就是减脂餐的主食部分啦 蛋白质和蔬菜还行 主食很难买到合格的 上次旅游时自带的玉米还被海关犬闻出来了 被带去查包并当场收缴 哈哈≧∀≦ 有了这款紫薯燕麦饼干 再也不会出现尴尬场面啦 而且保存期长 不像自带红薯玉米那些容易变质 (°_°)旅行必备哦~

用料  

燕麦 200克
脱脂奶 60ml
鸡蛋 1个
紫薯 2个(约180克)

减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法  

  1. 准备食材 紫薯先隔水蒸熟或微波炉叮熟

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤1
  2. 把紫薯按压成泥

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋 脱脂奶

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤4
  5. 先加入一半燕麦片 搅拌差不多再全倒入

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤5
  6. 用筷子太费劲 直接上手 抓抓捏捏 上下左右各角度翻拌 总之混匀就好啦

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤6
  7. 如图 紫薯泥和燕麦混合均匀 完全捏一块儿了

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤7
  8. 【可选】装入饼干模具 盖上保鲜膜 放冰箱冷冻一小时后 取出切片 (本步骤可不选 完成步骤7直接跳到步骤9)

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤8
  9. 大约分20份 整成小圆饼 压压扁

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤9
  10. 烤箱180度预热  把饼干铺油纸上 入烤箱 180度上下火30分钟 大约20分钟时看了下 感觉上干下湿 然后还翻了个面

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤10
  11. 小圆饼↑↑

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤11
  12. 小方饼↑↑ (方饼是切出来的 所以有白白的燕麦横截面 圆的就没有)

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤12
  13. 装盒↑↑ 可以找个小包的食品干燥剂放里面就更好啦

    减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法 步骤13

小贴士

最好烤干烤透 可以多保存几天 方便出门带着 按这个量做的话 午餐大概可3块 晚餐2块 各人按自己所需碳水量来计算吧

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备相关分类

该菜谱发布于 2019-05-04 09:37:56
448 收藏


减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的答疑

  • 下厨房用户_3g2j  2020-01-13  
    1
    微波炉可以嘛!
    作者回复 2020-01-13  
    可以的 微波需要的时间短 掌握好火候 先试两三分钟看看饼的状态 再看要不要继续加热 别一下烤焦啦
  • Feiyuewuxian  2020-04-27  
    0
    请问是苏的还是软的?
    作者回复 2020-04-27  
    不是软的 但因为没有放油 所以也达不到酥脆的程度 有点类似燕麦棒的口感😀
  • 下厨房用户_x1ur  2019-05-25  
    0
    味道咋样
    作者回复 2019-05-28  
    还行的😄

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