下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条

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用料  

粉条 1把
白菜 3片
酱猪蹄 1只
2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
八角 2个
花椒粉 适量
料酒 1勺
3瓣
2片
1根

下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法  

  1. 粉条煮软或泡软,但是别煮烂

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜剁碎,加料酒、盐、花椒粉、八角、生抽、蚝油、醋调碗汁

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤2
  3. 热锅加油加碗汁炒香加白菜炒软

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤3
  4. 加掰碎的酱猪蹄,炒匀

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤4
  5. 加粉条,加清水没过食材,大火烧开,改小火焖七、八分钟

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤5
  6. 汤汁将收尽加葱花

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤6
  7. 粉条白菜甚是入味,很好吃

    下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-24 21:13:19
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