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酸菜五花肉好吃又下饭

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青梅酒竹马梦的厨房  青梅酒竹马梦

用料  

五花肉
酸菜
辣椒 根据口味放
八角桂皮香叶 适量
姜葱蒜 适量
生抽 2勺
耗油 1勺
老抽 半勺
冰糖 适量
料酒 1勺

酸菜五花肉好吃又下饭的做法  

  1. 五花肉冷水下锅焯水，放去腥三件套

    酸菜五花肉好吃又下饭的做法 步骤1

  2. 油热放冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒均匀加入配料

    酸菜五花肉好吃又下饭的做法 步骤2

  3. 加入开水小火焖煮30分钟，时间到把香料夹出，倒入酸菜，煮至散微收汁即可

    酸菜五花肉好吃又下饭的做法 步骤3

  4. 好吃又下饭的酸菜五花肉就做好了

    酸菜五花肉好吃又下饭的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-07-24 13:35:18
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