亚麻籽粉餐包

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消耗亚麻籽粉的好东西

用料  

黄金亚麻籽粉 120克
扁桃仁粉 20克
黑芝麻粉 10克
洋车前子壳粉 15克
奇亚籽 15克
鸡蛋 4个
一勺
安琪酵母 3克
开水 适量克
馅料
马苏里拉芝士碎 适量

亚麻籽粉餐包的做法  

  1. 所有干料混合

    亚麻籽粉餐包的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,醋,搅拌搅拌,慢慢加开水,边搅边加。

    亚麻籽粉餐包的做法 步骤2
  3. 搅拌差不多能揉成团了,放在温暖处发酵半小时以上,发酵差不多了再揉几下可以包了。

    亚麻籽粉餐包的做法 步骤3
  4. 包的时候没有多余的手拍照了,像包糯米团子那样把马苏里拉芝士当馅料包进去,多揉揉小心不要破了,我有几个进烤箱烤烤漏芝士了。包的时候手上保持湿润,比较好包,我是包一个冲一下手。170度预热,进烤箱烤40分钟。

    亚麻籽粉餐包的做法 步骤4
  5. 趁热吃松软的饼皮配上微咸的芝士特别香。

    亚麻籽粉餐包的做法 步骤5

小贴士

不用馅料可以做成低碳水汉堡胚也不错。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

亚麻籽粉餐包相关分类

该菜谱发布于 2019-05-24 20:11:53
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亚麻籽粉餐包的答疑

  • 酮宝宝_hx67  2021-05-29  
    0
    奇亚籽是粉还是颗粒呢?
    作者回复 2021-05-30  
    颗粒
  • 下厨房用户_4i6x  2020-05-11  
    0
    请问这个口感是类似正常面包那种有嚼劲的,还是更偏向麻薯那种q弹的感觉呢
    作者回复 2020-05-11  
    口感不是正常面包那么软,比较粗糙偏硬,然而你想象的麻薯Q弹的口感这种做法是不存在滴😀😀
  • 肉肉是喵喵  2020-04-01  
    0
    开水是很烫的那种吗?会不会把酵母烫死啊😀
    作者回复 2020-04-01  
    因为之前加酵母后又加了鸡蛋搅拌,随后慢慢加入开水,其实已经中和了水温,不会很烫的,就是温的。
  • 肉肉是喵喵  2020-03-26  
    0
    没有奇亚籽可以做吗
    作者回复 2020-03-26  
    可以做的
  • I姐麻麻  2020-03-09  
    0
    没有黑芝麻粉可以吗?
    作者回复 2020-03-09  
    可以的哦,就是没有黑芝麻的香味了😀
  • 炫儿5032_yoix  2019-06-26  
    0
    没有洋车前子壳粉、奇亚籽,可以替换成亚麻籽粉、芝麻吗?
    作者回复 2019-06-29  
    洋车前子壳粉必须要滴

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