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红烧
红烧鲤鱼
红烧鲤鱼
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用料
鲤鱼
1条
葱
1根
姜
6片
蒜
2瓣
料酒
1勺
酱油
3勺
醋
3勺
花椒
8粒
白糖
若干克
八角
1个
面酱
若干干克
盐
若干克
红烧鲤鱼的做法
起锅烧油,爆香八角和花椒后爆香葱姜蒜,转小火倒入酱油,料酒,面酱和糖,然后将鱼放入锅中,两面煎一下
加入适量的水煮沸直至国内鱼汤变粘稠为止,加入葱花香菜装盘即可
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该菜谱发布于 2019-05-17 23:33:55
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