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头菜炒肉
头菜炒肉
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用料
酱油
2勺
干辣椒
2个
盐
若干克
瘦肉
50克
头菜
半个
头菜炒肉的做法
起锅烧油，待油热以后放入肉翻炒
肉炒8熟时加入辣椒爆香 ，随即倒入头菜继续翻炒
翻炒时加入少量盐，使头菜里的水分慢慢溢出来，再倒入酱油翻炒上色即可出锅
小贴士
油需要比正常炒菜稍微多点才好吃
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-06-02 21:04:32
207 收藏
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