小美香菇肉酱

Name: 小美香菇肉酱
Ingredients: 100克豆瓣酱; 30克干香菇; 50克色拉油; 30克大葱或洋葱; 5克冰糖; 200克肥瘦三七开肉丁; 10克料酒; 100克香菇水

1 人做过这道菜

七夏-

非常简单方便的一个酱，百搭，夹馒头、拌面、下饭都可。

用料

豆瓣酱	100克
干香菇	30克
色拉油	50克
大葱或洋葱	30克
冰糖	5克
肥瘦三七开肉丁	200克
料酒	10克
香菇水	100克

小美香菇肉酱的做法

泡好的香菇＋洋葱3秒速度5切碎，倒入50克色拉油6分V键反转1爆香。
加入其他全部材料15分V键反转1，网锅放上防溅。

小贴士

喜欢辣的可以加点辣椒粉或辣酱，也可换成牛肉。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小美香菇肉酱

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-17 11:49:19

346 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢小美香菇肉酱的也喜欢

香菇炒肉沫

蓝小婷TinaLan 4 做过

香菇青菜面🍜

umi小厨娘 5 做过

香菇烧豆腐

紫煜_zy 1 做过

香菇蒸滑鸡

小广家乡菜 4 做过

作者七夏-的其他菜谱

腌长街蛏子

七夏- 23 做过

小美经典馒头

七夏- 13 做过

小美快手南瓜发糕

七夏- 4 做过

小美灰汁团

七夏- 3 做过

小美鲜毛豆豆腐脑

七夏- 1 做过

小美-糖炒栗子

七夏- 3 做过

小美烤带豆

七夏- 3 做过

番薯粉饺

七夏- 0 做过

小美香菇肉酱的答疑

大萍姐姐 2020-12-25
0 赞

请问老师什么豆瓣酱呢？

作者回复 2020-12-25

海天
Tammy1119 2020-05-04
0 赞

新鲜香菇的话要多少呢

作者回复 2020-05-04

用干菇好吃
下厨房用户_dbjac 2020-03-25
0 赞

v就是温度呀！

作者回复 2020-03-25

小美的温度键简称

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负