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哑巴鸡丁

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自创菜式，想吃辣，又怕长肉的姑娘们，这道菜很不错哟，正宗川菜。

用料  

鸡腿肉 3块
水淀粉 15克
料酒 2勺
酱油 1勺
盐 3克
花椒 若干粒
青椒 25个
生抽 2勺
小米辣 20个
蒜 3瓣
姜 6片
玉米油 50克

哑巴鸡丁的做法  

  1. 小米辣，青辣椒，蒜，姜，鸡腿肉去皮切丁

    哑巴鸡丁的做法 步骤1

  2. 加入生抽，老抽，料酒，淀粉，盐腌制2小时入味

    哑巴鸡丁的做法 步骤2

  3. 油烧7层热，下入腌制好的鸡腿肉丁，快速翻炒，变色下入切好的辣椒丁，炒出香味，放入鸡精一点点，翻炒出锅

    哑巴鸡丁的做法 步骤3

  4. 绝对零失误的

    哑巴鸡丁的做法 步骤4

上传你做的哑巴鸡丁

 
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该菜谱发布于 2019-05-13 19:06:23
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