油爆鲜虾

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用料  

河虾 400克
2片
一勺
生抽 小半勺
4瓣
芹菜 2-4根

油爆鲜虾的做法  

  1. 虾洗干净,用刀背部切开去除虾肠,洗干净放一勺盐腌制5分钟左右。

  2. 蒜剁碎,姜切成丝,芹菜切段,放置一旁备用

  3. 开锅,下油热锅,将蒜姜先下去爆香,再倒进去芹菜一起炒,接着把虾倒进去炒,变色后滴小半勺酱油,爆炒翻滚大概5-10分钟左右后,就可以盛起来啦。很香很下饭

    油爆鲜虾的做法 步骤3

小贴士

记得虾线去除,虾须剪掉会比较美观哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-13 01:14:50
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油爆鲜虾的答疑

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