高压锅豆酱鸡

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用料  

鸡腿 2个
鸡翅 2个
豆酱 4勺
生抽 6勺
葱段 适量
姜丝、片 适量
鸡精 1小勺
香油 少量

高压锅豆酱鸡的做法  

  1. 鸡翅2个,鸡腿2个,整个背面切两刀可入味。豆酱4勺、酱油6勺、香油(食用油),鸡精1小勺,少量姜丝、葱段,半碗冷水,搅拌淋在鸡肉上,按摩全部,冷藏腌制1小时以上

  2. 2锅底铺满姜片和葱段,将鸡和腌料放入高压锅,倒入冷水别没过鸡,盖上大火烧开上汽后转小火5分钟后关火等自然散汽即可。

    高压锅豆酱鸡的做法 步骤2
  3. 美味鸡腿

    高压锅豆酱鸡的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-04-30 21:22:46
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