准备这些食材,五花肉切薄片
除香菇外,所有食材和肉片放一起
全部拌均匀,腌制20分钟
平底锅抹一层油
把五花肉和其他全部腌料都放到锅里,平铺拌匀
中小火,锅内开始会有汤汁,用筷子翻弄几下,受热拌匀
5分钟后,肉变色,汤变少,会有肉油
放入鲜香菇片,
翻炒均匀,每隔一会就翻炒几下,别糊了
5分钟后,锅里没汤了,肉和香菇都熟了
装盘来吃,香菇和肉一样好吃,鲜香美味,肉质鲜嫩,直接拌米饭也超下饭幺~
可以包生菜里,放入米饭,蒜片或洋葱丝,韩国辣酱,辣白菜,一起包这吃。
上传你做的韩国烤肉~无辣版,孩子超喜欢的包饭烤肉,超简单超好吃
以上留言由作者回复后显示