快手薄皮素馅饼

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用料  

面粉 500克
鸡蛋 6个
韭菜 200克
适量
粉条 300克
耗油 3勺
胡椒粉 2勺
味精 适量

快手薄皮素馅饼的做法  

  1. 韭菜洗净切碎,粉条泡好切碎,鸡蛋炒成蛋花放在一起。

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤1
  2. 放入耗油,盐,味精,胡椒粉,拌匀

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤2
  3. 面粉加适量的水,少量的放一点点盐,和好面,上面抹点油,醒面20分钟,这个期间可以切韭菜,拌馅

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤3
  4. 醒好的面团,分成55克一个的小面团。

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤4
  5. 像擀饺子皮一样,边上要薄一些

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤5
  6. 包入调好的馅料,像包包子一样收紧口,

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤6
  7. 平底锅放油,把包好的馅饼放在锅中摁扁,适当的用手压薄一点

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄,出锅

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤8
  9. 皮薄大馅,开吃

    快手薄皮素馅饼的做法 步骤9

小贴士

不用发面,早晚餐都可以做,非常快,减脂的妹子们学起,低脂低油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-29 23:09:44
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快手薄皮素馅饼的答疑

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