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「昨日的美食」番茄炖鸡腿

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manu的厨房  manu
温馨治愈小日剧《昨日的美食》第三话，试了一下，真的好好吃！

用料  

鸡腿（手枪腿） 2只
大蒜 1瓣
洋葱 1个
蘑菇 1小把
番茄罐头 半罐
水 1罐
盐 一丢丢
胡椒 一丢丢
罗勒 一小把
马苏里拉奶酪 一丢丢

「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法  

  1. 大蒜切末

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤1

  2. 洋葱切条

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤2

  3. 鸡腿剔骨，切块（如果能买到无骨鸡腿就省力啦～）加少许盐和胡椒

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤3

  4. 两面煎至金黄

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤4

  5. 取出鸡肉，用留下的鸡油炒香蒜和洋葱

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤5

  6. 加入蘑菇，炒熟

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤6

  7. 加半罐番茄罐头（我用了披萨酱，也很棒！）和一罐头的水

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤7

  8. 咕嘟咕嘟煮一会

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤8

  9. 加入鸡腿肉，继续炖煮（大约十几分钟）

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤9

  10. 加入马苏里拉、罗勒、胡椒，完成！

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-04-29 18:22:32
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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