黑松露虫草花玉米瘦肉汤

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上段时间跟朋友出去吃饭,喝到类似这样的汤,味道不错。回来自己加足料,炖出来的汤不用加味精也是鲜美的。

用料  

干虫草花 10克
瘦肉 250克
甜玉米 1根
黑松露 2粒
适量克

黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法  

  1. 准备食材

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 虫草花泡洗干净。

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 玉米去皮切块。

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 瘦肉切小粒状。

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 黑松露洗净切片。

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 所有材料放炖锅中炖一个半小时,喝的时候加适量的盐调味。(今天的忘了拍照)

    黑松露虫草花玉米瘦肉汤的做法 步骤6

小贴士

如果没有炖锅,加适量的水大火烧开后转小火煲1个小时20左右就可以。
瘦肉换成鸡肉或老鸽都可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-27 19:11:36
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