油醋汁蔬菜沙拉
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人做过这道菜
三少爷有个胖肚肚
用料
油醋汁蔬菜沙拉的做法
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蔬菜洗净，焯水，切小段。
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胡萝卜，黄瓜，西红柿，蛋，切小片
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调汁：油，醋，黄芥末，三个按照5:2:1，小碗里调匀。因为家里有已经开封的凉拌用菜籽油，就替代了橄榄油，感觉味道淡如水……还是应该乖乖用橄榄油才有浓厚的香味……
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把酱汁淋到准备好的菜上，拌一下，就可以开动了。通常这些都是吃不饱的，会搭配面包，切片或者羊角，最后用来擦一遍盘子酱汁全部扫干净~
小贴士
油醋汁比例应该会根据买的油，醋，黄芥末的不同而来调整。不同品牌的，也会口味略不同，每次换都重新摸索一下比较好。
