鳝鱼丝

0 人做过这道菜
鳝鱼丝味道鲜美,微酸辣,全家人的爱。做法简单,味道很赞,喜欢吃鳝鱼丝的你可以动手试一试喔😋

用料  

黄鳝皮 八两
两根
三片
四瓣
青椒 一个
红椒 一个
黑木耳 十朵
洋葱 半个
适量
适量
生抽 适量
胡椒粉 少许

鳝鱼丝的做法  

  1. 黄鳝皮切丝,配菜准备好

    鳝鱼丝的做法 步骤1
  2. 将油烧热,鳝丝倒入锅中翻炒

    鳝鱼丝的做法 步骤2
  3. 加入配菜翻炒

    鳝鱼丝的做法 步骤3
  4. 放适量醋(喜欢吃酸一点的可适当多放一点)

    鳝鱼丝的做法 步骤4
  5. 放适量老抽

    鳝鱼丝的做法 步骤5
  6. 加入葱翻炒

    鳝鱼丝的做法 步骤6
  7. 放适量胡椒粉

    鳝鱼丝的做法 步骤7
  8. 翻炒一下就可以出锅了

    鳝鱼丝的做法 步骤8
  9. 噔噔蹬蹬~看上去是不是很美味呀,开动囖!

    鳝鱼丝的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-04-25 10:09:05
25 收藏


作者Hakuna_Matata_的其他菜谱

鳝鱼丝的答疑

关于鳝鱼丝的做法还有疑问? 提一个问题