广式蒸瘦肉肠粉

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我是一个地道的广东人,我们广东人吃早餐都会很喜欢吃肠粉,广式肠粉的里面可以放上爱吃的内馅,那味道简直太赞了。

我和甜甜平常爱吃的肠粉就是瘦肉肠粉,外面早餐店买的肠粉总觉得不够干净卫生,就不如在家里做肠粉,简单又美味!

广式肠粉的制作方法是很简单快手的,在家里就可以轻松蒸出好吃的肠粉来。

用料  

肠粉专用粉 100克
清水 250克
瘦肉沫 适量
适量
适量
酱油 适量
香菜 一把
葱末 适量

广式蒸瘦肉肠粉的做法  

  1. 用ACA北美电器电子秤称出清水

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤1
  2. 再称量出肠粉专用粉

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤2
  3. 把粉和水倒进一个大碗里

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤3
  4. 盘子里刷点油

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤4
  5. 把猪肉沫倒进去,等锅里的水开了,放上面蒸熟

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤5
  6. 蒸几分钟就可以了

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤6
  7. 用刮刀卷起来,切开,淋上酱油,撒上葱末

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤7
  8. 这样的瘦肉肠粉非常美味

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤8
  9. 简直快手又美味!

    广式蒸瘦肉肠粉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-04-18 23:40:20
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