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土豆花菇炖鸡

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SL-Sonia的厨房  SL-Sonia

用料  

土豆 4个
鸡 半只
花菇 3干
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
麻油 适量
白糖 适量
盐 适量
香叶 2片
八角 3个
桂皮 1块
蒜头 4个
姜 4片
洋葱 1个
小葱 适量

土豆花菇炖鸡的做法  

  1. 锅下油爆蒜，姜，桂皮，香叶，八角，依次再加入洋葱，花菇，炒出香味

    土豆花菇炖鸡的做法 步骤1

  2. 把鸡肉放入锅中，煎一会会，然后加入所有调味料，翻炒均匀

    土豆花菇炖鸡的做法 步骤2

  3. 接着倒入切块的土豆，翻炒片刻，加入开水，到盖住一半的食材。调小火盖锅焖煮半个小时左右。

    土豆花菇炖鸡的做法 步骤3

  4. 开锅撒上葱段就可以食用啦

    土豆花菇炖鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-04-18 00:30:28
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