海苔麻花
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人做过这道菜
迷食君
此方食材简单，成品酥脆，分享给大家。
用料
海苔麻花的做法
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将白糖和150水一起入锅熬成糖水，晾凉，加入50克油，面粉与泡打粉混合拌匀。
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将糖水倒入粉类，边倒边用筷子搅拌，合团，加入30克面粉揉均。盖保鲜膜醒置。
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擀宽约8厘米，厚约0.7厘米长条
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切100条
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搓长条，从中间往两头搓长，然后一头按住，一头向一方向搓上劲，对折。
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再由中间往两头搓长
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一头按住，一头向一方向搓上劲，三折，单的一头穿入双的一头。
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生坯
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全部做好生坯
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五成油温中火炸制成金黄色
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海苔2张，剪成丝放料理机打碎。
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加入35克蜂蜜拌匀
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撒海苔碎拌匀
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成品
