一气呵成的米糕
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人做过这道菜
小卿玉
用料
一气呵成的米糕的做法
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1.准备以上材料
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2.把称好的粘米粉放入干净的碗里，加入白砂糖，酵母粉
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3.把第二步骤材料搅拌均匀
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4.将搅拌后的粘米粉加入水，调成米糊（用筷子把米糊提起时往下落成流水状即可，把米糊放一边醒发）
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5.醒发后的米糊会比原先的浓稠，搅动时呈现蜂窝状即可，准备把模具内刷上一层薄的油备用。
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6.把米糊倒入模具，放入蒸锅里蒸30分钟
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7.已蒸熟
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8.脱模后的米糕，开吃😄
小贴士
可以加黑芝麻，葡萄干，红枣等等装饰，看个人口味😁
