1.准备红薯（也叫地瓜）洗干净备用
2.地瓜削皮
3.切成滚刀块
4.锅里放油
5.油热倒入地瓜
6.炸到表面金黄
7.捞出备用
8.把炸地瓜的油倒出来，锅里留一点油准备炒糖色，锅里放入糖，如下图
9.糖开始在融化
10.已融化成糖色
11.倒入地瓜与糖浆搅拌均匀，让其拉丝
12.装盘开吃（小心烫嘴哦！）😍☺
这图片是我开的火的大小程度，仅供参考！
上传你做的色香味俱全的拔丝地瓜
小卿玉
