超简单排骨焖饭
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人做过这道菜
Yuki30
用高压电饭煲做的超级简单的排骨焖饭。
用料
超简单排骨焖饭的做法
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排骨洗净，所有腌制料放进去抓匀，放个半小时
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一盖半米洗净放电饭煲，水是待会要加排骨汁，所以水量只放平时1/3
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半小时腌制完后，热锅热油下排骨翻炒。
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加水慢炖大概20分钟。
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20分钟稍微收汁了放进去胡萝卜丁，再煮5分钟。
关火后先把排骨捞到盘子上，再把汤里的生姜挑出。
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电饭煲里倒进排骨汁到一盖半的水线。
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排骨放上去。
做饭模式。
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好了，香味扑鼻~
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加香葱拌好即可。
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好，开动啦！
小贴士
我平时喜欢用这个高压电饭煲做排骨，这样做出来的排骨非常嫩。
今天这个是排骨煤气上煮25分钟+高压电饭煲做饭模式，做出来的排骨比肉排模式稍微硬但是可以接受。
个人觉得普通电饭煲要做到这个嫩度，要加长煤气煮的时间。
今天这个是排骨煤气上煮25分钟+高压电饭煲做饭模式，做出来的排骨比肉排模式稍微硬但是可以接受。
个人觉得普通电饭煲要做到这个嫩度，要加长煤气煮的时间。
