【酱肉炒豌豆尖】

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据说每一个爱吃豌豆尖的人,都渴望自己拥有一块豌豆菜地,以便随吃随掐。豌豆尖作为豌豆苗最嫩的顶尖上部分,纤茎脆嫩,叶瓣肥爽,清香中带着柔和的青涩,很有春天清新的感觉。与酱香四溢酱肉组成CP后,再是下饭不过!

用料  

金字酱肉 150g
豌豆尖 200g
少量
大蒜 3瓣

【酱肉炒豌豆尖】的做法  

  1. 酱肉蒸15分钟,切片。

    【酱肉炒豌豆尖】的做法 步骤1
  2. 豌豆尖洗净,切断备用。

    【酱肉炒豌豆尖】的做法 步骤2
  3. 热油下锅,爆香蒜片。放入酱肉翻炒片刻后,下豌豆尖均匀翻炒。

    【酱肉炒豌豆尖】的做法 步骤3
  4. 出锅前加少许盐调味。

    【酱肉炒豌豆尖】的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的也可以加点辣椒哟
 

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该菜谱发布于 2019-04-11 11:40:54
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