胡萝卜切圆片大头菜切大块生姜切丝儿后与上混合猪肉切5厘米长薄片,上浇一大勺酱油,摆放在蔬菜上。鸡精,料酒和适量水倒在所有材料上。
盖盖中火煮3分钟。开盖,搅拌所有食材。盖盖,再煮3分钟。出锅后,倒在米饭上。
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