超简单万能焦糖酱(PH大师)
3
人做过这道菜
锦栗_嗨
因为我个人炒鸡炒鸡喜欢吃焦糖XX的食物！所以翻了好多好多好多好多以后，选择了这个PH大师的方子，嘿嘿，跟随大师的步伐就不会有问题啦~
以后可以完全满足我对焦糖的憧憬了
材料很简单，不许减糖~不许减糖~不许减糖~
以后可以完全满足我对焦糖的憧憬了
材料很简单，不许减糖~不许减糖~不许减糖~
用料
超简单万能焦糖酱(PH大师)的做法
-
倒进全部细砂糖后，熬！┗|｀O′|┛ 嗷~~
千万不要用刮刀或什么东西搅，千万千万千万不要搅拌！
如果觉得融化的不均匀，可以拿起锅微微转动，一点一点融化她~
-
融化好后，关火，放入【室温软化】黄油，看清楚哦，【室温软化】
现在可以用刮刀轻轻地加速融化
-
与此同时，加热淡奶油，不用沸腾，煮到有小气泡就可以啦
-
黄油融化好后，倒入加热好的淡奶油。
开小火，搅拌均匀。
关火待冷却。
-
温度下降后，倒入沸水消毒的密封罐里，完全冷却后封口冷藏。
小贴士
密封好，冷藏妥当，使用两个月是没有问题的，但是最好赶紧用哦~
切记，不要减糖，减糖后，保质期-_-;;; 变质了自行负责哦
切记，不要减糖，减糖后，保质期-_-;;; 变质了自行负责哦
