凉拌豆皮紫甘蓝

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天气热,来一盘简单的凉拌菜,咸酸爽口,很是下饭呢!

用料  

豆皮 1张
紫甘蓝 约半个
麻油 1勺
陈醋 5勺
酱油 2勺
蒜头 2瓣

凉拌豆皮紫甘蓝的做法  

  1. 豆皮,紫甘蓝切丝后,用开水烫过,晾凉。放入一大盆,依次加入蒜蓉,麻油,陈醋,酱油,充分拌匀,装盘即可。超级简单的凉拌菜,完全没有技术含量!

    凉拌豆皮紫甘蓝的做法 步骤1
  2. 成品!

    凉拌豆皮紫甘蓝的做法 步骤2

小贴士

孕期血糖高,要严格控制饮食,这一两个月都不敢吃甜的,辣的。所以这个凉拌菜没有加白糖和辣椒,个人觉得味道也还是不错的。
 
该菜谱发布于 2019-04-07 18:36:01
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凉拌豆皮紫甘蓝的答疑

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