鬼子姜

腌洋姜（鬼子姜下饭菜）

洋姜、辣椒、蒜、姜、海天酱油、海天金标生抽、白糖、色拉油、白酒、食盐、味精

综合评分 8.6 （165 做过）

针织姐

（好吃的）腌洋姜（鬼子姜）

洋姜、生抽、老抽、盐、生姜、大蒜、小米辣或其他辣椒、橄榄油、冰糖、白酒

10 做过

水手贝拉

爽口鬼子姜（洋姜）

鬼子姜、姜、花椒、大蒜、杭椒、小米辣、胡萝卜、尖椒、盐、酱油、生抽、白酒、糖、鱼露

2 做过

李大小姐l

冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美

鬼子姜(洋姜)、姜1块，蒜2-3头，红椒绿椒各2只、生抽200ml老抽100m，花椒1小把，干辣椒6-8只，盐8小勺，糖，米醋(香醋)，香油，鸡精，白酒

9 做过

豆豆蛙�

腌鬼子姜（洋姜）

长辣椒、鬼子姜、盐、生抽、花椒

综合评分 7.6 （67 做过）

A54手枪

成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口

鬼子姜、生抽、老醋、盐、糖、味精、辣椒、姜、蒜、白酒

1 做过

馋嘴的风水先生

最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）

生抽、纯净水、洋姜、辣椒粉（可选）

0 做过

Nora生活空间

自制腌咸菜之～腌鬼子姜

鬼子姜、普通酱油、干净的大玻璃瓶

5 做过

爱烘焙的文

鬼子姜的腌制

鬼子姜、生抽、盐、糖、杭椒红辣椒各、姜、花椒，八角，陈皮，适量、大蒜、白酒

1 做过

梅言语

快速腌甜咸洋姜(鬼子姜)

白酒、盐、酱油、糖、小米辣（可无）

2 做过

卡卡-257

腌鬼子姜

鬼子姜（学名:菊芋）、盐、糖、米醋、酱油、白酒、味精、辣椒、桂皮、花椒、八角

2 做过

萌萌辰宝

鬼子姜新吃法

鬼子姜、胡萝卜、香菜、蒜、红椒、绿椒、洋葱、一品鲜酱油、糖、香油、麻油、辣椒面、芝麻、虾油（不喜欢也可以不放）

8 做过

手机用户7076_vngo

湖南长沙口味，超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜（鬼子姜）

新鲜鸡肠子辣椒，生抽，盐，洋姜（北方叫鬼子姜）

2 做过

我是福兰妹子

鬼子姜

鬼子姜、甜面酱、糖、白酒、耗油、酱油、花椒、盐

8 做过

静静下午茶

凉拌洋姜(鬼子姜)

盐、糖、生抽、醋、香油

0 做过

我心祎旧