有茶叶，有红糖的茶叶蛋
0
人做过这道菜
我爱吃老坛酸菜
周一到单位，老板拿新茶请我们喝，人手一厅
我当天晚上就用来煮茶叶蛋了
估计老板知道要心疼死
我当天晚上就用来煮茶叶蛋了
估计老板知道要心疼死
用料
有茶叶，有红糖的茶叶蛋的做法
-
妈妈给的土鸡蛋12个，酱油、食盐、香叶、八角、桂皮，特意用了平时冲泡的红糖，是办公室姐姐们推荐的，再加上几两老板给的“好茶叶”～
-
鸡蛋清洗好，用水煮熟
-
将煮好的鸡蛋一个个磕碎，让鸡蛋壳表面行成好看的网状纹
-
将所有准备好的材料，放入锅里，加水开煮
-
煮到沸起的时候加入之前磕好的水煮蛋
-
再开小伙满满炖煮四十分钟，我煮的时候是有盖子的
-
住好后，将鸡蛋泡在卤水里，隔一夜再吃。是不是很简单？
-
可以配粥
-
亦可以配面
-
看这个卤水沁进来的花纹，真好看～
小贴士
卤蛋是放得越久越好吃的，但过了两天，就要把卤水连蛋再煮开，免得坏了。加了红糖的卤蛋，吃在嘴里特别的香，你们可以试一试～
