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小炒牛肉🐮

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满杯西柚的厨房  满杯西柚

用料  

牛肉 适量
青椒 2个
葱 1根
蒜苔 适量
基础调料 适量

小炒牛肉🐮的做法  

  1. 新鲜牛肉洗净切丝

    小炒牛肉🐮的做法 步骤1

  2. 加入葱姜蒜末，白糖，生粉，酱油，用手抓匀，腌制20分钟

    小炒牛肉🐮的做法 步骤2

  3. 蒜苔，青椒，大蒜切好

    小炒牛肉🐮的做法 步骤3

  4. 热锅热油，放入牛肉炒熟，牛肉下锅之后不要着急去翻，只需要用锅铲拨开均匀摊在锅中即可，等快熟透的时候，翻动炒制

    小炒牛肉🐮的做法 步骤4

  5. 将炒好的牛肉移向锅的一边，另一边用来炒配菜，炒的差不多之后，两者混合均匀，加入鸡精，盐，豆瓣酱，酱油即可

    小炒牛肉🐮的做法 步骤5

小贴士

炒出来的牛肉还是很嫩的

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该菜谱发布于 2019-04-05 10:46:24
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