电压力锅蒸面包
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人做过这道菜
L在水一方
以下是两种面包 一个是高筋面粉 一个是高筋面+纯黑小麦粉
用料
电压力锅蒸面包的做法
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发好的面 揪成10个挤子 擀成牛舌状撒上果干
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卷起 这个是高筋面+纯黑小麦粉
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再擀平
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再卷起
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中间切开 抹上蜂蜜
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高压锅里抹上一层油 再撒上白芝麻
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摆上面坯 盖上盖按蛋糕键 这个是蒸好的
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高筋面粉做的
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纯黑小麦粉做的
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不同口味的 里面放的果干也不一样 都非常好吃
小贴士
发面： 500克面粉+5克酵母+20克白糖+20克色拉油+一个鸡蛋+400克温牛奶揉成面团 醒发大约两倍大时里面有蜂窝就发好了
