低糖全麦一次发酵土司

1 人做过这道菜

用料  

细砂糖 10克
鸡蛋 1个约50克
4克
酵母 4克
高筋面粉 200克
全麦面粉 60克
玉米油 35克
110克

低糖全麦一次发酵土司的做法  

  1. 把所有材料扔进面包机,启动饺子皮程序2次,一共30分钟(我用的松下面包机),揉好直接取出面团分割三份(无需醒发),直接整形后摆放进土司模,记得在土司盒上面盖上一张湿纱布,烤箱里还要放一碗热水增加发酵湿度,我用烤箱发酵1小时到模具9分满后开上下火190度烤50分钟(温度要根据自己的烤箱情况调节),没有拍制作过程,反正这个方子我经常做,没有失手过!

    低糖全麦一次发酵土司的做法 步骤1
  2. 记住烤制时间是50分钟

    低糖全麦一次发酵土司的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低糖全麦一次发酵土司相关分类

该菜谱发布于 2019-03-25 21:29:40
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