超好吃的酱烧土豆

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就是想吃了!随手家里有什么调料就试试,结果挺好吃的,可以当下酒菜,零食。就着小米辣,一口一个,啊,完美

用料  

土豆 250g
小葱 一把
小米辣 适量
酱料:蚝油,柱候酱,酱油,清水
孜然 适量

超好吃的酱烧土豆的做法  

  1. 土豆洗净切块。大块哦。我买的是小土豆,削皮切一刀。

  2. 锅里烧热放油,油要多,大概吃饭的碗一碗多一点。炸土豆炸,炸的外面有点金黄了,下调料焖。这个调料吧,其实没有准确的酱,大概就是都每样都一大勺,加上能够淹没土豆的水混合。自己试味,家常菜,没有那么精确。好吃就行啦!

  3. 葱和小米辣切碎。锅里的水差不多干的时候,下葱和小米啦,撒孜然,我喜欢孜然,越多越好,留点汁,关火,开吃。

  4. 汁伴饭,小心胖!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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