酸辣白菜丝

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用料  

3 勺
白菜 10 片
干辣椒 5 个
1 措
酱油 1~2 勺
20 克

酸辣白菜丝的做法  

  1. 白菜切丝,不用太细哟,不然超完就太散啦~讲究一些的可以根丝和夜丝分开装。

    酸辣白菜丝的做法 步骤1
  2. 准备酱料!醋是灵魂!

    酸辣白菜丝的做法 步骤2
  3. 热锅热油到6分热,下干辣椒,闻到辣椒香就差不多可以放白菜根了。

    酸辣白菜丝的做法 步骤3
  4. 等白菜根断生(大概颜色有所变化之后)可以放叶丝了

  5. 炒呀炒炒呀炒,炒到出水之后依次放醋、酱油和盐,再翻炒几下(不用太久)就可以出锅啦!

    酸辣白菜丝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-06 13:18:26
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