酱汁素鲍鱼（10分钟快手菜）

Name: 酱汁素鲍鱼（10分钟快手菜）
Ingredients: 1勺生抽; 1勺老抽; 1勺耗油; 10克白糖; 1勺淀粉; 1根香葱; 2个杏鲍菇

3 人做过这道菜

一闪一闪梁景景

非常方便快捷简单操作的快手菜，不会做到的小白都可以一下就轻易掌握。

用料

生抽	1勺
老抽	1勺
耗油	1勺
白糖	10克
淀粉	1勺
香葱	1根
杏鲍菇	2个

酱汁素鲍鱼（10分钟快手菜）的做法

将杏鲍菇洗净
将所有调料倒入搅拌调成酱汁，淀粉加水留作勾芡
将杏鲍菇切片，尽量切圆，每个面上横竖划几刀，注意力度，划深容易断面。
将划好的杏鲍菇和酱汁混合均匀，腌制10分钟
热油下锅，将腌制好的杏鲍菇入果大火爆炒
大火收好汁后，就可以出锅，撒葱花，就完成了，非常简单

小贴士

切杏鲍菇一定注意力度，力度大容易断，力度小花刀不明显

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-03-05 23:39:51

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酱汁素鲍鱼（10分钟快手菜）的答疑

就知道吃小凝冰 2019-03-05
1 赞

家里正好有鲍鱼，做个真的酱汁鲍鱼吃

作者回复 2019-03-06

真的不好吃😳

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