浸泡解冻后 冷水焯出血沫 冷水冲洗干净沥干水份备用
热锅放油 油温后加入八角花椒香叶桂皮炒香放入小鸡腿翻炒均匀
这就是奥尔良腌料了,翻炒均匀后加半包在炒均匀
起锅放烤箱铺平
撒上罗列碎海盐放入烤箱中间层,烤箱要预热噢,然后按烤肉健 ,一般200℃ 的 中间要观察因为每个烤箱脾气不同,而且中间要翻两次面,我是这样做的,也可以一次的 ,还有奥尔良腌料也可以不放,味道也可以的,因为这个罗列碎已经很香了
烧好就是这样的 开吃
上传你做的黄金小鸡腿