黄金小鸡腿

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我喜欢尝试不同的菜给家人吃,今天这倒菜是评价最高的,我个人一直在保持健康身材都没忍住多吃了很多
孩子也是嘴刁的很 今天也吃了好多😍
很简单就是买的一包冷冻的小鸡腿搭配上次没用完的奥尔良腌料  这是主要材料
罗列碎海盐磨碎撒均匀就好 不知道几克 下面大概写一下,所以佐料自己把握 没有一定用多少的

用料  

料酒 2勺
2块
白醋 1勺
生抽 3勺
7瓣
罗列碎海盐 3克
冷冻小鸡腿 一包个
菜籽油 8勺
八角花椒香叶桂皮 适量

黄金小鸡腿的做法  

  1. 浸泡解冻后 冷水焯出血沫 冷水冲洗干净沥干水份备用

  2. 热锅放油  油温后加入八角花椒香叶桂皮炒香放入小鸡腿翻炒均匀

  3. 这就是奥尔良腌料了,翻炒均匀后加半包在炒均匀

    黄金小鸡腿的做法 步骤3
  4. 起锅放烤箱铺平

    黄金小鸡腿的做法 步骤4
  5. 撒上罗列碎海盐放入烤箱中间层,烤箱要预热噢,然后按烤肉健 ,一般200℃ 的 中间要观察因为每个烤箱脾气不同,而且中间要翻两次面,我是这样做的,也可以一次的 ,还有奥尔良腌料也可以不放,味道也可以的,因为这个罗列碎已经很香了

    黄金小鸡腿的做法 步骤5
  6. 烧好就是这样的 开吃

    黄金小鸡腿的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-03-02 12:58:50
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