脆皮萝卜花生

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比较清淡,这个菜的主要特点是补血
你们别老光收藏,喜欢的给虎哥点个赞也行啊?

用料  

青萝卜 半根
生花生豆 少许
生抽 1勺
陈醋 1勺
香油 小半勺

脆皮萝卜花生的做法  

  1. 生花生用清水泡四个小时,把水倒掉,青萝卜半个把皮薄薄的削去,用刀把萝卜切片,加入生抽,加入陈醋,加入香油,开吃。

    脆皮萝卜花生的做法 步骤1
  2. 没有二了,只有一。

    脆皮萝卜花生的做法 步骤2

小贴士

1.不需要加盐,因为酱油醋本身带咸味。
2.这个菜拌好马上吃,伴完放置一会在吃口感就没那么好了。
3.虎哥的菜有一个特点,不用味精鸡精。
 
该菜谱发布于 2019-02-25 20:06:03
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脆皮萝卜花生的答疑

  • 淡淡的幽香-2  2019-02-25  
    0
    花生不用煮熟的吗
    作者回复 2019-02-26  
    不用,生的补血

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