1.准备所有材料:土豆丝 小葱 香菜 蒜片 姜片 葱丝2.用沸水煮好红薯粉待用3.土豆丝多用清水过两遍
1.热锅凉油 放蒜 姜 葱丝2.放土豆丝3.翻炒5秒.放少量米醋4.中间5成熟，放清水过之后的红薯粉5.放味极鲜，鸡精，少量耗油，胡椒粉6.七分熟放少量盐7.放小葱花和香菜搅拌之后，出锅。
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