抄手

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用料  

猪肉 克600
生抽
姜末
蚝油
鸡粉
胡椒粉
花椒(水) 2克
八角(水) 2粒
400克

抄手的做法  

  1. 熬香料水。水,花椒,八角煮开4分钟,过滤放凉待用。

  2. 肉加葱姜和其他调料,混合均匀。分次加香料水顺时针搅拌起劲。

 
该菜谱发布于 2019-02-18 16:41:41
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