花菜伪米饭【生酮饮食】

5 人做过这道菜
一碗超低热量的“炒饭”,用花菜代替米饭做炒饭或者烩饭,即使是满满一大碗,热量也不会高。

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用料  

花菜 500克
鸡胸肉 150克
芹菜茎 50克
甜椒 50克
橄榄油 5克
现磨黑胡椒粒 少许
少许

花菜伪米饭【生酮饮食】的做法  

  1. 食材如图:(2人份)

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤1
  2. 花菜切碎,装盘备用(越碎越好)。

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切片或者切丝,撒上少许黑胡椒和盐腌制;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤3
  4. 红彩椒和芹菜茎洗净切小粒;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤4
  5. 平底锅内倒入适量橄榄油,下腌制好的鸡胸肉快速翻炒至变色;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤5
  6. 倒入红彩椒和芹菜茎一起翻炒;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤6
  7. 倒入花菜粒;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤7
  8. 撒上少许黑胡椒和盐,翻炒至入味即可出锅;

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤8
  9. 装盘。

    花菜伪米饭【生酮饮食】的做法 步骤9

小贴士

1、花菜切至和米饭一样碎。
2、菜谱热量:约 400 kcal 【2人份】;200 kcal 【1人份】

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

花菜伪米饭【生酮饮食】相关分类

该菜谱发布于 2019-02-15 11:27:59
438 收藏


花菜伪米饭【生酮饮食】的答疑

  • 田贰二  2019-02-16  
    0
    前期腌制需要多久啊
    作者回复 2019-02-18  
    鸡肉提前腌制10-15分钟,也可以提前一晚腌上放冰箱保存。

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