全麦面包

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用料  

高筋面粉 150克
全麦面粉 150克
酵母 4克
20克
鸡蛋 1个
175克
5克
20克

全麦面包的做法  

  1. 除油盐外混合揉面机揉面20分钟加入油盐再揉30分钟

  2. 均分两份,拉成方形后三叠裹好放入模具,烤箱发酵40分钟至模具九成满

  3. 不预热180直接烤40分钟出炉倒放

 
该菜谱发布于 2019-02-14 22:18:48
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