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油角
油角
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lamamanda
用料
低粉
500克
猪油
125克
鸡蛋
2个约60克
砂糖
50克
水
约110克
可以尝试三个鸡蛋,减少水量
油角的做法
水加砂糖溶化,加到其它材料中,搅拌匀
Kenwood压面机压5档厚度,包。如果用6档会稍薄了点
馅料
熟花生 1斤
粗砂糖8两 (一定要粗砂糖才好吃)
熟白芝麻2两
椰蓉2两
熟面粉1两
小贴士
捏口要捏紧,以防油炸时裂开
大概一斤粉包出两斤油角
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-02-09 22:55:51
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