卤鸡腿

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从图书馆出来一不小心走到了一个新超市,看到了整盒的鸡腿,便买了回来。

用料  

鸡腿 8只
冰糖 6块
老抽 适量
姜片 6片
八角 2个
生抽 2勺
2根

卤鸡腿的做法  

  1. 买回来的鸡腿先洗干净

    卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 放入清水中煮开,去掉浮沫

    卤鸡腿的做法 步骤2
  3. 准备配料

    卤鸡腿的做法 步骤3
  4. 锅中放入少量的油,将冰糖化开成深褐色,将鸡腿倒入锅中爆炒一下,接着加入配料,放入事先准备的开水,沒过鸡腿,炖30分钟。

    卤鸡腿的做法 步骤4
  5. 成品

    卤鸡腿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-02-04 04:07:55
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